Літо – чудова та приємна пора для активного відпочинку та відпусток. Однак такий очікуваний період року може зіпсувати одна літня неприємність — кишкові отруєння.
За статистикою влітку кишкових отруєнь трапляється найбільше. І це не дивно. Адже ми часто забуваємо помити апетитну полуницю чи черешеньку, забуваємо перевірити термін придатності морозива, та активно скуповуємо смаколики у вуличних кіосках, і звичайно куди ж без м’яса, майбутнього шашлику, яке ми зазвичай купуємо на ринку.
Кишкові інфекції — це група хвороб, які передаються через забруднену їжу, воду або контакт із зараженими поверхнями. Вони можуть спричиняти діарею, нудоту, блювання та інші неприємні симптоми. Однак дотримання простих правил допоможе уберегтися від інфекцій та захистити своє здоров’я.
Як запобігти кишковим інфекціям?
- Гігієна рук — регулярне миття рук з милом перед їжею, після туалету, контакту з грошима та після перебування в громадських місцях.
- Безпечне харчування — споживайте лише добре термічно оброблені продукти, уникайте сирої риби, м’яса чи яєць.
- Чиста вода — використовуйте кип’ячену або бутильовану воду, особливо під час подорожей.
- Правильне зберігання продуктів — тримайте сирі та готові продукти окремо, зберігайте їх у холодильнику.
- Дезінфекція поверхонь — регулярно очищуйте кухонні поверхні, особливо після роботи з сирими продуктами.
Що робити при перших симптомах?
Якщо ви відчули ознаки кишкової інфекції, важливо:
- Пити багато рідини для запобігання зневоднення.
- Виключити жирну та важку їжу, надавати перевагу легким стравам.
- Звернутися до лікаря, якщо симптоми посилюються.
Пам’ятайте: профілактика — це найкращий спосіб захистити здоров’я! Дотримуйтесь гігієни, уважно ставтеся до вибору продуктів і будьте здорові.
#КишковіІнфекції #БезпечнеХарчування #Здоров’я #Гігієна #ЗахистиСебе
